第一回地場もん国民大賞 フード・アクション・ニッポン 優良ふるさと食品中央コンクール 農林水産省トリプル受賞
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ゆずりっ胡椒レシピ
徳島県の素材だけで作った 熟成された辛さの中に 旨味がにじむ。 ゆずりっ胡椒

徳島県産・栽培期間中農薬不使用ゆずと徳島県産の唐辛子、鳴門の海水で作ったうず塩、3つの素材がカルテットを奏でた、ゆず胡椒。

赤は赤い唐辛子と黄ゆず、

青は青い唐辛子と青ゆずからできています。

どちらも極上のおいしさを味わえますので、

お料理に合わせたいろどりでお選びください。

また、お肉に合わせると一流ホテル、

魚に合わせると老舗料亭の味が楽しめます。

 

2017年 徳島県とくしま特選ブランド認定

2016年 ハラール認証

 

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徳島県のゆず山と ゆず農家の おじいちゃんおばあちゃん
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